Resep Masakan Bubur Pisang

Bubur Pisang

Resep masakan bubur pisang:

• 3 buah pisang tanduk yang tua, rebus, potong persegi
• 150 gr tepung beras
• 50 gr tepung kanji
• 600 cc santan
• 100 gr gula jawa, diiris halus
• 3 lembar daun pandan
• 1 sdt garam

Cara membuat masakan bubur pisang:
Rebus gula jawa dengan 150 cc air dan daun pandan sampai mendidih, angkat lalu saring. Campur 2 macam tepung dengan santan + garam, masak sampai matang, masukkan cairan gula jawa, aduk rata, lalu masukkan potongan pisang, aduk rata, angkat, sajikan.
Aneka Bubur untuk Buka Puasa
Buka puasa tidak harus selalu dengan hidangan kolak pisang, kolak ubi, dan kolak-kolak yang lain. Memanjakan keluarga dengan bubur yang manis dan legit? Mengapa tidak?
Bubur sangat pas disantap dalam keadaan perut kosong setelah berpuasa satu hari penuh. Selain tekstur yang lembut, bubur dapat dimakan hangat-hangat dengan rasa manis dan gurih. Ayo, Anda dapat membuatnya sekarang juga tanpa takut gagal karena cara pembuatannya pun sangat mudah.

Resep Masakan Bubur Coco Ubi

Keperluan memasak bubur coco ubi:

• 400 gr ubi
• 75 gr tepung kanji
• 1/2 sdt garam
• 150 gr gula jawa, iris halus
• 2 lembar daun pandan

Cara membuat bubur coco ubi:
Kukus ubi sampai matang, kupas, lalu haluskan. Beri tepung kanji, uleni sampai rata dan adonan cukup lemas untuk dibentuk. Pulungi panjang-panjang sebesar pensil, lalu potong-potong menyerong. Rebus gula jawa dengan air dan pandan sampai hancur, angkat, saring. Didihkan pula, masukkan coco ubi, masak sampai terapung, tanda sudah matang. Kentalkan dengan sedikit tepung kanji yang sudah dicairkan dengan sedikit air, masak sambil diaduk-aduk sampai matang, angkat. Sajikan dengan saus santan, lihat resep Bubur Mutiara.
Aneka Bubur untuk Buka Puasa
Buka puasa tidak harus selalu dengan hidangan kolak pisang, kolak ubi, dan kolak-kolak yang lain. Memanjakan keluarga dengan bubur yang manis dan legit? Mengapa tidak?
Bubur sangat pas disantap dalam keadaan perut kosong setelah berpuasa satu hari penuh. Selain tekstur yang lembut, bubur dapat dimakan hangat-hangat dengan rasa manis dan gurih. Ayo, Anda dapat membuatnya sekarang juga tanpa takut gagal karena cara pembuatannya pun sangat mudah.

Cara Membuat Dendeng Daun Singkong

Berikut ini adalah Resep Dendeng Daun Singkong dan Cara Membuat Dendeng Daun Singkong
Bahan Dendeng Daun Singkong

Bahan dan Bumbu Dendeng Daun Singkong

• 1/2 kg daun singkong
• 2 butir telur
• 3 sendok makan tepung tapioka
• 250 ml minyak goreng
• Gas
• Kemasan
• 1 ruas kencur
• 1 sendok teh tumbar
• 3 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 buah cabe
• 1/2 sendok teh garam
• 5 lembar daun jeruk
• 2 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh penyedap rasa

Cara membuat Dendeng Daun Singkong

• Daun singkong direbus, setelah empuk diangkat, kemudian ditiriskan dan diperas
• Daun singkong diiris halus
• Semua bumbu dihaluskan
• Irisan daun singkong, bumbu halus, telur, dan tepung tapioka dicampur jadi satu, bila sudah tercampur dimasukkan kantong plastik, dikukus ± 1/2 jam , lalu diangkat
• Setalah dingin, diiris sesuai selera, kemudian dipipihkan menyerupai dendeng daging
• kemudian digoreng sampai berubah warna dan matang